Charquicán
Charquicán Ingredientes: 500 gramos de carne de vacuno (puede ser posta o carne para guiso), cortada en cubos pequeños 4 papas grandes, peladas y cortadas en cubos 2 zanahorias grandes, peladas y cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo, picados 1 taza de arvejas (guisantes)
By ronald-admin